Lebensmittelrettung am Backnanger Straßenfest

"Grundsteinlegung: zum Straßenfest-Feierabend war der Chaos-Treff mit den Backnanger Freifunkern unterwegs alle WLAN Spots rückzubauen und bekam Hunger auf Schokofrüchte...
Auf Nachfrage bekamen sie die nicht verkaufte restliche Auslage.
Im nächsten Jahr kamen ein paar Leute mehr mit und es wurden einige Stände gefragt - denn so viele leckere Sachen bleiben nach dem Festende unverzehrt zurück. Es war klar - dafür braucht es Infrastruktur! Und es gibt viele Menschen, die mithelfen wollen, dass die wertvollen Lebensmittel nicht mangels Alternativen in der Tonne landen. 

So ergab sich die Initiative aus: 

  • dem Chaos-Treff mit seinen Erfahrungswerten und dem ehrenamtlichen Engagement der letzten Jahre, 
  • Pyramidea e.V. die seit diesem Jahr mit dem "mobilen Wecksalon" ein Projekt zur Lebensmittelrettung an verschiedenen Standorten durchführen - so auch in Backnang. Das Projekt läuft vom 1.1.2026 bis zum 31.12.2028, verbindet Bildung, Engagement und Lebensmittelwertschätzung. Es wirkt nachhaltig in Quartiere, Nachbarschaften und Gemeinschaften hinein – alltagsnah und praxisorientiert und wird durch Mittel der Deutschen Fernsehlotterie gefördert.
  • der Zukunftswerkstatt Rückenwind e.V. (ZWR) die mit ihrem Projekt "Share Zeit" die Weiterverteilung der geretteten Lebenmittel einbinden können und deren Räumlichkeiten die nötigen Vorraussetzungen für eine regelkonforme Rettung und Weitergabe haben und noch dazu zentral im Festgelände liegen. Das Projekt ShareZeit läuft vom 01.03.2025 bis 31.12.2027 und wird im Rahmen des Bundesprogramms „Gesellschaftlichen Zusammenhalts – Vor Ort. Vernetzt. Verbunden.“ mit Fördermitteln des Bundesministeriums des Innern gefördert.
  • und der Organisation des Backnanger Straßenfests, die ihrerseits den gesetzlichen Rahmen recherchiert und den Behördenkontakt aufgenommen haben. Zudem wurden alle Teilnehmenden über das Angebot informiert und alles hier auf diese Seiten verankert.

Unmittelbar nach dem Festende am Straßenfest-Montag beginnt das Einsammeln der verbliebenen Waren bei den Standbetreibern. Als zentrale Sammel-, Kühl, und Ausgabestelle dienen die Räumlichkeiten der Zukunftswerkstatt Rückenwind.

Ausgabe der geretteten Lebensmittel in der Schillerstraße 9: Montag ab 0:30 Uhr bis vorraussichtlich 3 Uhr

Dienstag: offenes Buffet für alle von 13 - 15 Uhr und von 18 - 20 Uhr (so lange der Vorrat reicht)"

Wir bedanken und ganz herzlich bei der Initiative, insbesondere bei Claudia Fischer, Konstantinos Katsimpas und der Zukunftswerkstatt Rückenwind. 


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